1 serving (28 grams) contains 98 calories, 7.3 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
837.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 64.1 g | 82% | |
| دهون مشبعة | 41.0 g | 205% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 170.9 mg | 56% | |
| صوديوم | 2034.2 mg | 88% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.1 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 62.4 g | 124% | |
| فيتامين د | 51.3 mcg | 256% | |
| كالسيوم | 1829.1 mg | 140% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 170.9 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر البروفولوني جبن إيطالي شهي مشهور بنكهته الغنية وقابليته للتنوع. مصنوع من حليب البقر، ويأتي في نوعين رئيسيين: بروفولوني دولسي، الذي يكون لطيف المذاق وطفيف الحلاوة، وبروفولوني بيكانتي، الذي يتم تقديمه مع توابل لنكهة أكثر حدة. يُستخدم هذا الجبن في العديد من الأطباق الإيطالية التقليدية، من الباستا إلى السندويشات، لإضافة قوام كريمي وعمق. على الرغم من أن البروفولوني يعتبر مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، يمكن أن يكون غنيًا بالدهون الزائدة، لذلك استمتع به بشكل معتدل. ارفع مستوى وجباتك باستخدام البروفولوني، الذي يعتبر فعلا لذيذًا في الطهي!