1 serving (30 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25.1 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 5.0 g | ||
| كوليسترول | 124.5 mg | 41% | |
| صوديوم | 2745 mg | 119% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.0 g | 80% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 550 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
إن البروشوتو هو لحم خنزير مملح يأتي من إيطاليا، يشتهر بنكهته الغنية وقوامه الرقيق. هذه التخصصية المصنوعة من ساق الخنزير تخضع لعملية تمليح دقيقة يمكن أن تستمر لفترة تتراوح بين تسعة أشهر وعدة سنوات. البروشوتو منخفض بشكل طبيعي في الكربوهيدرات ومصدر جيد للبروتين، مما يجعله إضافة شهية لنظام غذائي متوازن. ومع ذلك، فإنه غني بالصوديوم، لذا يرتبط الاعتدال بأهمية بالغة. استمتع به ملفوفًا حول شرائح البطيخ الطازجة، أو وضعه فوق خبز مقرمش، أو كجزء من لوح اللحوم لتستمتع بنكهة إيطالية في كل لقمة.