1 serving (50 grams) contains 140 calories, 13.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 4047.6 mg | 175% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 1190.5 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروشيتو هو لحم خنزير مجفف يأتي من إيطاليا، ومشهور بنكهته الغنية وقوامه الناعم. يصنع من أرجل خنزير عالية الجودة، يُتبل بالملح ويُجفف بالهواء لعدة أشهر، مما يخلق تجربة لا تُقاوَم. يتمتع هذا الحلوى اللذيذة غالبًا بوجوده على لوحات الشاركوتيري، أو في الأفطارات، أو كمكون رئيسي في البيتزا. وبصورة مذهلة، تحتوي البروشيتو على نسبة أقل من الدهون من العديد من اللحوم الأخرى وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله خيارًا ذو نكهة لذيذة ولكن مغذياً. تُغمس في هذه الأطباق الإيطالية الشهية لتذوق نكهة المطبخ الأصيل للبحر الأبيض المتوسط.