1 serving (20 grams) contains 60 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 238.1 mg | 79% | |
| صوديوم | 6785.7 mg | 295% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 95.2 g | 190% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 1666.7 mg | 35% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر البروشوتو مشهوراً باسم "شريق" الإيطالي التقليدي الجاف، المعروف بنكهته الغنية وقوامه الرقيق. صُنع من أرجل خنازير عالية الجودة، يُتبل بالملح ويُكرم لعملية شيائه البطيء التي قد تستمر من عدة أشهر حتى أكثر من عام. ينبغي أن يقدَّر البروشوتو الذي يأتي من مناطق مثل بارما وسان دانييل مع الأجبان والفواكه والخبز المقرمش. على الرغم من أنه غني بالبروتين ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، إلا أنه من الهام الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الصوديوم. استمتع بطعم إيطاليا مع هذا الطبق الشهي المتميز!