ليمون محفوظ

ليمون محفوظ

Preserved lemon is categorized as a Condiment.

تقييم العنصر: 68/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
120
سعرات حرارية
0
بروتين
24
كربوهيدرات
0
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (240g)
السعرات الحرارية
120
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 0 g 0%
دهون مشبعة 0 g 0%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 4800 mg 208%
كربوهيدرات إجمالية 24 g 8%
ألياف غذائية 8.0 g 28%
سكريات 8.0 g
بروتين 0 g 0%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 80.0 mg 6%
الحديد 1.6 mg 8%
البوتاسيوم 160.0 mg 3%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar

مصدر السعرات الحرارية

100.0%
0.0%
0.0%
الدهون: 0 cal (0.0%)
البروتين: 0 cal (0.0%)
الكربوهيدرات: 96 cal (100.0%)

About ليمون محفوظ

الليمون المحفوظ هو مكون لذيذ يستخدم عادة في المطابخ الشمال أفريقية والبحر المتوسط. يتم تحضيره عن طريق غمر الليمون الكامل في الملح وعصيرها الخاص، مما يحوله إلى صلصة مشبعة بالنكهة. يعزز حموضة المذاق النابضة الأطباق مثل الطاجين والسلطات والصلصات. بالإضافة إلى نكهته البارزة، يقدم الليمون المحفوظ العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المحتوى العالي من فيتامين C وخصائص المساعدة الهضمية. مع مزيجه الفريد من النكهات الحلوة والحمضية والمالحة، يعتبر هذا الجوهر الطهي جزءًا أساسيًا لتحسين طهيك.