1 serving (70 grams) contains 130 calories, 9.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
437.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30.3 g | 38% | |
| دهون مشبعة | 10.1 g | 50% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 2088.4 mg | 696% | |
| صوديوم | 2762.1 mg | 120% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.7 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 30.3 g | 60% | |
| فيتامين د | 134.7 mcg | 673% | |
| كالسيوم | 303.2 mg | 23% | |
| الحديد | 9.1 mg | 50% | |
| البوتاسيوم | 202.1 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيض البط المحفوظ هو لذة تُحب في مختلف المطابخ، خاصة في التقاليد الطهي الآسيوية. يتم حفظ هذه البيض في خليط من الطين والرماد والملح، مما يضفي نكهة فريدة وصف صغير أخضر داكن. مليء بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، يقدمون مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية، معززة الصحة القلبية. بينما تُعتبر كمية الكوليسترول فيها مرتفعة، الاعتدال هو الأساس. استمتع بها في السلطات، كونجي، أو كمكون جريء في الأطباق الشهية. اكتشف جاذبية بيض البط المحفوظ، جوهرة حقيقية في الطهي ترفع أي وجبة!