1 serving (250 grams) contains 420 calories, 17.8 grams of protein, 24.1 grams of fat, and 33.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
420 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24.1 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 13.1 g | 65% | |
| دهون غير مشبعة | 1.4 g | ||
| كوليسترول | 67.5 mg | 22% | |
| صوديوم | 805 mg | 35% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 33.8 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 2 g | 7% | |
| سكريات | 5.3 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 40 mcg | 200% | |
| كالسيوم | 477.5 mg | 36% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 627.5 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
تعتبر بطاطس أو غراتان من الأطباق شهية وكثيرة الدهون التي تقدم بطبقات تحتوي على شرائح رقيقة من البطاطس مغمسة في الجبن الغني وصلصة الباشاميل الناعمة. وتعود أصولها إلى فرنسا، حيث تبرز هذه الوجبة الكلاسيكية كغذاء مريح مثالي يعكس مزيجًا مثاليًا من النكهات، وعادةً ما يُزين الوجبة بطبقة مقرمشة من الجبن الذهبي. وعلى الرغم من أنها لذيذة، يجدير بالملاحظة أن هذه الوجبة تحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون، نظرًا أساسًا إلى صلصة الكريمة والجبن. ومع ذلك، يمكن تحضيرها بشكل صحي من خلال استخدام أنواع من الجبن الخفيفة أو إضافة الخضروات. فهي طبق شهي وفاخر لن يخيب أي ذوق مطلقًا.