1 serving (238 grams) contains 214 calories, 17.8 grams of protein, 9.8 grams of fat, and 12.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
214.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.8 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.1 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 1.9 g | ||
| كوليسترول | 47.6 mg | 15% | |
| صوديوم | 573.6 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.2 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.0 g | 3% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 19.0 mcg | 95% | |
| كالسيوم | 19.0 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 385.6 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بوزولي
البوزولي هو شوربة مكسيكية تقليدية تتميز بوجود الهوميني، وهي حبوب الذرة التي تمت معالجتها بالجير، مما يمنحها نسيجًا فريدًا ونكهة غنية. عادة ما يُطهى مع لحم الخنزير أو الدجاج الناعم، ويتم تخليله بالتوابل العطرية مثل الكمون والفلفل الحار، مما يضفي الدفء على كل وعاء. يعود أصل البوزولي إلى الثقافات الأصلية، وغالباً ما يُزين البوزولي بالفجل الطازج والملفوف والليمون، مما يضيف نضارة وقرمشة. بالرغم من كونها غنية ومريحة، يمكن تخصيص البوزولي لتكون أكثر صحة من خلال استخدام اللحوم الخالية من الدهون وزيادة كمية الخضروات، مما يجعلها خيارًا لذيذًا ومغذيًا لأي وجبة.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - بوزولي DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
