1 serving (121 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
44 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 4.2 g | 8% | |
| فيتامين د | 14.0 mcg | 70% | |
| كالسيوم | 6.0 mg | 0% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 728.0 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر بورتابيلو هي فطر كبيرة ولحمية مشهورة بنكهتها القوية واستخداماتها المتعددة في الطهي. موطنها إيطاليا، ويُعتبر هذا الفطر قطعة أساسية في المأكولات البحر الأبيض المتوسط، حيث يُشوى، يُحمر أو يُحشى كثيرًا. يحتوي الفطر البورتابيلو على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، وهو غني بالمضادات الأكسدة وفيتامينات B و D، ويُعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية. إنه منخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الكوليسترول، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحمية الغذائية الصحية. بنكهتهم الشهية ونسيجهم الرائع، الفطر بورتابيلو مثالي للاستخدام في كل شيء من البرغر إلى الأطباق المقلية، حيث يضيف عمقًا لأي طبق.