1 serving (115 grams) contains 192 calories, 23.7 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
407.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.5 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 6.7 g | 33% | |
| دهون غير مشبعة | 2.7 g | ||
| كوليسترول | 139.1 mg | 46% | |
| صوديوم | 856.4 mg | 37% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0.2 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 50.3 g | 100% | |
| فيتامين د | 58.6 mcg | 293% | |
| كالسيوم | 68.3 mg | 5% | |
| الحديد | 2.0 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 790.6 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
لحم الخنزير بصلصة الفطر هو طبق شهي يجمع بين لحم الخنزير الطري والعصير مع صلصة الفطر الكريمية الغنية. هذا الوجبة الكلاسيكية لها جذور في المطبخ الفرنسي، حيث تعكس غالبًا الاستخدام الماهر للمكونات الطازجة الغنية بالطعم. يتم غالبًا طهي اللحم الشهي إلى الكمال قبل أن يُغمر بصلصة فاخرة مصنوعة من الفطر المقلي، الثوم ولمسة من النبيذ الأبيض. مليء بالبروتين، يقدم هذا الطبق خيارًا مغذيًا، على الرغم من أن كريمة الصلصة تضيف لمسة من الرفاهية. مثالي لعشاء مريح، يُسر لحم الخنزير بصلصة الفطر المناسبة لذواقتك بينما تشبع رغبتك في الطعام.