1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.6 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 37.9 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 13.8 g | 69% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 195.2 mg | 65% | |
| صوديوم | 164.3 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 44.3 g | 88% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كعب خنزير
يُعتبر قدم الخنزير وجبة شهية ولذيذة، توجد في العادة في المطبخ الآسيوي، خاصة في الأطباق الصينية والفيتنامية. تتميز باللحم اللطيف والجيلاتيني والكولاجين الغني الموجود في أقدام الحيوان، المعروفة بقوامها الذائب في الفم. تحتوي قدم الخنزير على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية الأساسية، ولكنها أيضًا غنية بالدهون، مما يجعل الاعتدال أمرًا أساسيًا. غالبًا ما يُطهى قدم الخنزير ببطء أو يتم تحضيره مع البهارات اللذيذة، مما يخلق طبقًا مريحًا يدفىء الروح. سواء تمت متعتها في شوربة باعتها أو كجزء من وليمة تقليدية، فإن قدم الخنزير هي وجبة شهية غنية بالنكهة والتقاليد.
