1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 23.8 mcg | 119% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تيرين لحم الخنزير هو طبق فرنسي لذيذ مصنوع عن طريق مزج لحم الخنزير المفروم المتبل، وغالبًا ما يُمزج مع مكونات غنية مثل اللحم المقدد والأعشاب والتوابل، معبأة جميعها في جلية لذيذة. يعود هذا الطبق إلى المطبخ الفرنسي الريفي، حيث يُظهر فن الشاركوتيري، حيث تتحول اللحوم البسيطة إلى تجربة ذواقة. بينما يكون تيرين لحم الخنزير فاخرًا، ويقدم لذة غنية، إلا أنه أيضًا غني بالبروتين ويمكن أن يتضمن فوائد إضافية من الأعشاب الطازجة. يقدم باردًا، وهو مثالي كمقبلات أو قطعة رئيسية على لوح شاركوتيري، متوازنًا بين النكهة والتقليد الطهي.