1 serving (100 grams) contains 242 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 15.5 g | 77% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 171.4 mg | 57% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.5 g | 81% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم الخنزير مع العظم هو قطعة شهية توفر مذاقًا غنيًا ونعومة، بفضل تخدع دهنية تحيط بالعظم. يُوجد عادة في مختلف المطابخ، من الشواء الأمريكي الدسم إلى الحساء الآسيوي اللذيذ، هذا اللحم متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. مليء بالمواد الغذائية الأساسية مثل البروتين والزنك وفيتامين ب، يمكن أن يكون خيارًا صحيًا عند تحضيره بشكل معتدل. ومع ذلك، من المهم أن تكون حذرًا من محتوى الدهون العالي فيه. سواء تمت مشويًا أو مشويًا في الفرن أو بطهوه ببطء، يعد لحم الخنزير مع العظم وجبة شهية ومرضية تجمع الناس معًا.