1 serving (100 grams) contains 165 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 10.7 g | 53% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 476.2 mg | 158% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 119.0 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأمعاء الخنزيرية هي من الأطباق الفاخرة الفريدة المستمتع بها في مختلف المطابخ حول العالم، خاصة في الأطباق الآسيوية واللاتينية الأمريكية. غنية بالبروتين ومحملة بالعناصر الغذائية الأساسية، تحتوي على فيتامين ب١٢ والحديد اللذان يدعمان الطاقة والصحة العامة. ومع ذلك، من المهم أن نلاحظ أن الأمعاء الخنزيرية تحتوي على نسبة أعلى من الدهون والكوليسترول، لذلك الاعتدال أمر أساسي. غالباً ما تُشوى أو تُغلى أو تُحمر في الزيت، فملمسها المطاطي ونكهتها المميزة تجعلها مكوناً محبوبًا في أطباق مثل دينوغوان الفلبيني والمعيز الصيني. هيا انطلق في هذه التجربة الطهوية المغامرة!