1 serving (50 grams) contains 132 calories, 8.6 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 53.1 g | 68% | |
| دهون مشبعة | 19.5 g | 97% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.7 g | 81% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 83.3 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
.تعتبر أذني الخنزير لذيذة ومميزة بفضل نكهتها الغنية وقوامها الممتاز. تُستخدم عادة في المطابخ الآسيوية، خاصة الصينية والفيتنامية، حيث يتم تحضيرها عن طريق الطهي البطيء، أو القلي، أو إضافتها إلى السلطات. تتميز أذني الخنزير بغناها بالبروتين والكولاجين، مما يجعلها إضافة صحية لنظامك الغذائي، وتعزز صحة المفاصل والبشرة. ومع ذلك، تحتوي عادة على نسب عالية من الدهون والصوديوم، لذا الاعتدال في تناولها أمر مهم. تقدم أذني الخنزير تجربة غذائية فريدة مع قوام مقرمش ونكهة لذيذة تبرز بالفعل!