1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.7 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 111.1 mg | 37% | |
| صوديوم | 793.7 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 39.7 g | 79% | |
| فيتامين د | 31.7 mcg | 158% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صدر خنزير مقطع هو طبق لذيذ يعرض لحم خنزير متبل، عادة ما يُقلى في القلي أو يُخبز إلى الكمال. يعود أصل هذا الطبق إلى مختلف المطابخ، وهو شهير بشكل خاص في المطبخ الياباني باسم "تونكاتسو"، ويُقدم مع صلصة حامضة. مصنوع من لحم خنزير متوازن الدهن، ويُعتبر مصدرًا هامًا للبروتين والفيتامينات والمعادن. بينما تضيف طبقة التغليف المقرمشة قوامًا مُرضيًا، يمكن لطريقة القلي إضافة سعرات حرارية ودهون إضافية. يُستمتع به عادةً مع جانب من الخضروات الطازجة أو الأرز، حيث يُقدم صدر خنزير مقطع كخيار غني بالنكهة يحقق توازنًا بين الاستمتاع والتغذية.