1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 154.8 mg | 51% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العظم الخنزيري هو مكون لذيذ مرغوب فيه في العديد من المطابخ، خاصة في الأطباق الآسيوية مثل الرامن الغني والفو الشهي. مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، يحتوي على الكولاجين والكالسيوم والبروتين، مما يساهم في صحة المفاصل وتقوية العظام. بينما أنه غني بالنكهة ويوفر قاعدة فاخرة للشوربات والعصائر، فإن المفتاح هو التعقل بسبب محتواه العالي من الدهون. تقبل عمق النكهة اللذيذ للعظم الخنزيري، خيار متعدد الاستخدامات لوجبات لذيذة تدفئ النفس.