1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 6.6 g | 33% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.5 mg | 47% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0.9 g | 3% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 9.4 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مرقة دم الخنزير
تعتبر وصفة مرقة الدم الخنزيرية وجبة غنية وقوية المذاق، والتي تأتي من مطابخ آسيوية مختلفة، وخاصة شهيرة في بلدان مثل الفلبين وفيتنام. تجمع هذه المرقة المليئة بالنكهة بين قطع لحم الخنزير الطرية والثوم العطري ومزيج من التوابل، يُطهى بشكل مثالي مع مرق شهي مصنوع من دم الخنزير الطازج. إضافة الخضروات مثل سوق الخيزران وأوراق الخضراوات ليس فقط تعزز النكهة وإنما تضيف قيمة غذائية أيضًا. بالرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد، مما يوفر الطاقة والعناصر الغذائية الحيوية، يُفضل استمتاعها بشكل معتدل بسبب نكهتها الغنية والمكثفة. تعتبر مرقة الدم الخنزيرية تجربة مأكولات فريدة تجمع بين التقاليد والراحة في كل وعاء.
