1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
75 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 9.2 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 10 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 1000 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فطر بورتشيني
الفطر بورتشيني هي مأكولات فاخرة مرغوبة تنتمي إلى غابات أوروبا وأمريكا الشمالية. معروفة بنكهتها الغنية والأرضية وقوامها اللحمي، تحتوي هذه الفطريات اللذيذة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك فيتامينات ب و د، الألياف، والمضادات الأكسدة. غالباً ما تُستخدم في المأكولات الإيطالية، حيث تضفي نكهتها العميقة واللذيذة على الريزوتو، المكرونة، والصلصات. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين، تُعدّ فطر بورتشيني إضافة صحية لأي طبق. سواء كانت جافة أم طازجة، تجلب هذه الفطريات طعمًا من البرية إلى طاولتك، مما يجعل كل وجبة مغامرة طهي حقيقية.
