1 serving (9 grams) contains 47 calories, 1.6 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1277.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 101.2 g | 129% | |
| دهون مشبعة | 10.9 g | 54% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 63.2 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 68.4 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 47.4 g | 169% | |
| سكريات | 7.3 g | ||
| بروتين | 43.8 g | 87% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 3497.8 mg | 269% | |
| الحديد | 23.7 mg | 131% | |
| البوتاسيوم | 1748.9 mg | 37% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعد بذور الخشخاش بذور صغيرة غنية بالعناصر الغذائية تُحصد من نبات الخشخاش. غالباً ما تُستخدم في المطابخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، حيث تُضفي نكهة ممتعة وقرصًا للأطباق. تحتوي بذور الخشخاش على كمية كبيرة من الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة القلب والهضم. على الرغم من احتوائها على المواد المخدرة، إلا أن الكميات ضئيلة جدًا في الاستخدام الغذائي مما يجعلها آمنة للاستهلاك. استمتع بمذاق بذور الخشخاش الفريد وفوائدها الصحية في وصفاتك المفضلة اليوم!