1 serving (9 grams) contains 47 calories, 1.6 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
787.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.3 g | 79% | |
| دهون مشبعة | 6.8 g | 34% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 39 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 42.2 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 29.2 g | 104% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 27.0 g | 54% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2157 mg | 165% | |
| الحديد | 14.6 mg | 81% | |
| البوتاسيوم | 1078.5 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر بذور الخشخاش بذور صغيرة لذيذة مستمدة من نبات الخشخاش، ولها أصول في المطابخ البحر المتوسط والشرق الأوسط. تحتوي على دهون صحية، وألياف، ومعادن أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. تضيف بذور الخشخاش نكهة مقرمشة لذيذة ومذاقًا مكسرًا وطيبًا للأطباق. غالبًا ما تُستخدم في الخبز وكزينة، وهي تتناسب بشكل جميل مع الأطعمة مثل الخبز والمعجنات والسلطات. ومع ذلك، من المهم تناولها بشكل معتدل بسبب الآثار النفسية المحتملة وتاريخها في الارتباط مع المخدرات. تقبل مذاق بذور الخشخاش الفريد واستمتع بتنوعها الكوليناري!