1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 59.5 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 11.9 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوبيا هي لفافة ناعمة لذيذة تنبع من جنوب شرق آسيا، تحظى بشعبية كبيرة في بلدان مثل ماليزيا وسنغافورة. مليئة بمزيج منعش من الخضروات المبشورة بدقة مثل الشوجاك والجزر، وأحيانًا الروبيان أو التوفو، وتُغلف جميعها في قشدة رقيقة من دقيق الأرز. البوبيا تقدم خيارًا صحيًا، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والألياف من المكونات الطازجة، بينما تكون منخفضة في السعرات الحرارية. وغالبًا ما تُقدم مرفوقة بصلصة حلوة أو مالحة ذات نكهة لذيذة. تُستمتع بها كطبق شهير في الشوارع، إذ تُعتبر البوبيا ليست مجرد وجبة، بل جزء حيوي من تراث المنطقة الغذائي.