1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1080 mg | 46% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 115.9 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 13.9 g | 49% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 20.4 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 57.6 mg | 4% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 398.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز الجاودار البولندي
خبز الجاودي البولندي هو ركن قوي من المأكولات الشرق أوروبية، يتم صنعه أساساً من طحين الجاودار الكامل، الماء، الملح، والخميرة الحامضة. هذا الخبز الداكن الكثيف يبرز مذاق قوي، في كثير من الأحيان معزز ببذور الكراوية لتحسين النكهة. معروف عن نظيره الغير تقليدي وملمسه الليّن، خبز الجاودي البولندي ليس فقط شهياً؛ بل هو مليء بالعناصر الغذائية أيضاً. غني بالألياف والمضادات الأكسدة، يساعد على الهضم ويعزز صحة القلب. يمكن استخدامه بشكل مثالي مع اللحوم والجبن، أو كقاعدة للسندويشات المفتوحة، هذا الخبز التقليدي هو خيار صحي يربطك بتراث بولندا الغذائي.
