1 serving (120 grams) contains 84 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
168 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 4.8 mg | 0% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 48 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البولنتا المطبوخة هي وجبة مريحة ومتعددة الاستخدامات مصنوعة من دقيق الذرة المطحون، مشتقة من شمال إيطاليا. هذه الوجبة الأساسية الكريمية غالبًا ما تُثرى بالزبدة والجبن، مما يقدم نكهة غنية. البولنتا خالية تمامًا من الجلوتين وغنية بالكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا رائعًا للطاقة. كما أنها غنية بالألياف وتوفر العناصر الغذائية الضرورية مثل فيتامين B والحديد. سواء تم تقديمها طرية وكريمية أو تركها تبرد ثم تُشوى أو تُخبز، البولنتا المطبوخة هي طريقة لذيذة للاستمتاع بوجبة تقليدية تكون مرضية ومغذية.