1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 107.1 g | 38% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 14.3 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 119.0 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز البولينتا هو بديل لذيذ ومتعدد الاستخدامات لخالي من الجلوتين، وهو ينتمي إلى قلب المطبخ الإيطالي. مصنوع من دقيق الذرة الخشن، وغالباً ما يتم مزجه مع مكونات صحية مثل زيت الزيتون والأعشاب وقليل من الجبن، مما يخلق نكهة غنية ولذيذة. هذا الخبز ليس فقط شهي للحاسة التذوق ولكنه أيضًا غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا. بانخفاض في الدهون وبلا قمح، يناسب خبز البولينتا أولئك الذين لديهم قيود غذائية بينما يوفر إضافة قلبية لأي وجبة. يمكن تناوله بشكل مثالي مع الشوربات أو التمتع به بمفرده، وهو وسيلة رائعة لاستكشاف وجبة إيطالية كلاسيكية!