1 serving (150 grams) contains 195 calories, 3.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
312 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 57.6 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 6 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوها هو طبق هندي لذيذ ومغذي مصنوع من الأرز المسطح، وغالبًا ما يُضاف إليه الكركم وحبوب الخردل ومزيج من الخضروات مثل البازلاء والبطاطس والبصل. ينبع هذا الطبق من قلب المطبخ الهندي، خاصة في ولاية ماهاراشترا، حيث يعتبر البوها اختيارًا شعبيًا لتناول الإفطار لأنه ليس فقط مرضيًا ولكنه أيضًا خفيف على المعدة. يتميز بغنى الكربوهيدرات والألياف التي توفر دفعة طاقة سريعة بينما يكون منخفضًا في السعرات الحرارية.يُزين البوها بالكزبرة الطازجة ورشة من عصير الليمون وبعض حبيبات الفول السوداني، وبذلك يكون البوها وجبة صحية وحلوى لذيذة في أي وقت من اليوم.