1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
321.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.7 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 880.1 mg | 293% | |
| صوديوم | 293.4 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 26.0 g | 52% | |
| فيتامين د | 208.2 mcg | 1041% | |
| كالسيوم | 118.3 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 326.5 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المسلوق بالماء هو طبق معقد، حيث يتم طهي البيض بلطف في الماء المغلي، مما ينتج عنه بياض ناعم وصفار جميل قابل للتدفق. يعود أصله إلى مختلف التقاليد الطهي، وغالبًا ما يتم ربط البيض المسلوق بالوجبات الكلاسيكية الفرنسية والإنجليزية، مما يضفي الأناقة على أي وجبة. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، فإن البيض المسلوق يوفر بديلاً صحيًا للبيض المقلي، نظرًا لاحتوائه على عدد أقل من السعرات الحرارية والدهون. استمتع به على توست الأفوكادو، السلطات، أو كنجم في أوفيتس بنيديكت. عندما يتم طهيه بشكل مثالي، يمنحك البيض المسلوق تجربة غنية وكريمية مُرضية لحواسك.