1 serving (100 grams) contains 90 calories, 18.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك القرش
السلطعة نوع من أسماك القشريّ المعروفة بنكهتها الرقيقة والحلوة وقوامها الهش الطري. تنمو هذه الأسماك في المياه الباردة لشمال المحيط الأطلسي، وهي منتشرة بشكل كبير في المطابخ الأوروبية، خاصة البريطانية والفرنسية. تعتبر السلطعة مصدراً غنياً بالبروتين ومنخفضة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 التي تعزز الصحة القلبية. سواء تم تحضيرها على الشواية، أو بالفرن، أو بالقلي، تتناغم هذه السمكة اللذيذة مع الأعشاب الطازجة وعصير الليمون بشكل رائع. تناول السلطعة ليس فقط يثير متعة حواس التذوق، بل يدعم أيضاً نظاماً غذائياً متوازناً. اغمر نفسك اليوم في عالم النكهات الشهية مع السلطعة!
