1 serving (28 grams) contains 191 calories, 3.9 grams of protein, 19.4 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
764 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 77.6 g | 99% | |
| دهون مشبعة | 5.6 g | 28% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4 g | 14% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 15.6 g | 31% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 8 mg | 0% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 676 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر بذور الصنوبر الصغيرة والكريمية من أهم البذور التي تجمع من مخروط الصنوبر، وتأتي بشكل أساسي من أشجار الصنوبر في مناطق البحر الأبيض المتوسط وغرب أمريكا الشمالية. نظرًا لاحتوائها الكبير على دهون صحية وبروتين وفيتامينات أساسية مثل فيتاميني E و K، فإنها تضفي نكهة لذيذة ترقى بعدد لا يحصى من الأطباق، بداية من البيستو وحتى السلطات. وحيث تحتوي على نسبة عالية من المضادات الأكسدة، تعزز بذور الصنوبر صحة القلب وتمنح الجسم الطاقة. ولكن يجب التحلي بالاعتدال في تناولها، نظرًا لارتفاع محتواها الحراري. تأمل في فوائد بذور الصنوبر الغذائية والنكهة الفريدة التي تنقلك إلى غابات مشمسة ومطابخ أوروبية كلاسيكية.