1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك البيندانغ هو طبق لذيذ وقلبي ينبع من إندونيسيا، ويشتهر بشكل خاص في المناطق الساحلية. يُتبل هذا السمك اللذيذ عادةً في خليط حامضي من التمر الهندي والثوم والتوابل، ثم يُطهى حتى يصبح طريًا تمامًا. غالباً ما يُقدم مع خضروات زاهية وأعشاب عطرية، ويتميز سمك البيندانغ بتوازن رائع بين النكهات الحلوة والحامضة والحارة. من الناحية الغذائية، يحتوي على كمية كبيرة من البروتين وأحماض أوميغا-3، مما يجعله خيارًا صحيًا لنظامك الغذائي. سواء تمتعت به مع الأرز المبخر أو كجزء من وليمة تقليدية، سمك البيندانغ تجربة مطبخية لا يمكنك تفويتها!