1 serving (100 grams) contains 88 calories, 19.3 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
209.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.9 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 46.0 g | 92% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك السلمون الشمالي هو جائع المياه العذبة المعروف بجسمه المطول وأسنانه الحادة. يوجد أساسا في أمريكا الشمالية وأوروبا، وهو عنصر أساسي في المأكولات المحلية، حيث يُستخدم في الأطباق الدسمة والمشوية بكثرة. يحتوي سمك السلمون الشمالي على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة الدهون، مما يجعله بديلا صحيا عن اللحوم الأكثر دهونا، ويوفر الأحماض الدهنية أوميغا-3 الأساسية التي تعزز صحة القلب. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن سمك السلمون الشمالي قد يحتوي على مستويات أعلى من الزئبق، لذا يجب الاعتدال في تناوله. تمتع بتذوق هذا السمك الشهي بينما تستفيد من فوائده الغذائية!