1 serving (100 grams) contains 343 calories, 21.7 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 62.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
686 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.3 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 34 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 125.6 g | 45% | |
| ألياف غذائية | 30 g | 107% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 43.4 g | 86% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 260 mg | 20% | |
| الحديد | 11.8 mg | 65% | |
| البوتاسيوم | 2784 mg | 59% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس البقميّ هو من البقوليات المتعددة الاستخدامات الأصلية من أفريقيا وآسيا، والتي تُستخدم عادةً في المطابخ الكاريبية، الهندية، وأمريكا اللاتينية. غني بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية مثل ب6 وحمض الفوليك، ويدعم صحة القلب والجهاز الهضمي. بنكهته الأرضية وقوامه الثابت، يمزج العدس البقميّ بشكل جميل في الأطباق المختلفة مثل الحساء والكاري والسلطات. بالإضافة إلى ذلك، فهو منخفض الدهون وخالٍ من الكوليسترول، مما يجعله اختيارًا صحيًا لأي وجبة. قم بإدخال العدس البقميّ إلى نظامك الغذائي للحصول على دفعة غذائية تُضفي لمسة عالمية على طهيك!