1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 33.1 g | 42% | |
| دهون مشبعة | 12.3 g | 61% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 209.5 mg | 69% | |
| صوديوم | 147.6 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 65.0 g | 130% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 45.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.6 mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 1007.1 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم الخنزير هو بروتين متعدد الاستخدامات وذو نكهة تستمتع بها في المطابخ في جميع أنحاء العالم، بدءًا من لحم الخنزير المسحوب بمهارة في الشواء الجنوبي إلى شوريثو في المقبلات الإسبانية. غني بالفيتامينات B6 و B12، حيث يدعم إنتاج الطاقة وتكوين الكريات الحمراء. ومع ذلك، فمن المهم النظر في التعقل، حيث يمكن أن تكون بعض الأجزاء غنية بالدهون المشبعة والصوديوم. عند تحضيره بشكل صحيح، يمكن أن يكون لحم الخنزير إضافة شهية لنظام غذائي متوازن، حيث يقدم مزيجًا فريدًا من الطعم اللذيذ والتراث الثقافي.