1 serving (50 grams) contains 132 calories, 8.7 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 53.1 g | 68% | |
| دهون مشبعة | 19.5 g | 97% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 238.1 mg | 79% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.2 g | 82% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 83.3 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About أذن خنزير
الأذن الخنزيرية هي لذة فريدة تنحدر من تقاليد مطبخية مختلفة، خاصة في المطبخ الصيني وجنوب شرق آسيا. يتم إعداد هذه الوجبة اللذيذة من الطبقة الخارجية لأذن الخنزير، التي غالبًا ما تُسلق أو تُقلى أو تُخبز لتحقيق نسيج طري. غنية بالكولاجين، تعتبر الأذن الخنزيرية مصدرًا للبروتين، ولكنها تحتوي أيضًا على مستويات دهون عالية، قد لا تكون مثالية لكل نظام غذائي. تُستمتع بها في السلطات أو الأطباق المقلية أو كوجبات خفيفة مقرمشة، تقدم الأذن الخنزيرية تجربة طعم فريدة يقدرها عشاق المأكولات المغامرين. تقبلوا النكهات والملمس الجريء مع الاستمتاع بالتراث الذي يكمن وراء هذا الطبق غير التقليدي!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
