1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.9 g | 24% | |
| سكريات | 6.0 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف المخلل هو طبق نابض بالحيوية والطعم الحامض، وهو جزء أساسي في العديد من المأكولات، خاصة في تقاليد شرق أوروبا وآسيا. يتم إعداده أساسًا من الملفوف الطازج، وغالبًا ما يتم مزجه مع الجزر والثوم ومزيج من التوابل، ويتم حفظها جميعًا في محلول من الخل والملح. هذا الطبق الجانبي اللذيذ لا يتمتع فقط بنكهة غنية ولكنه أيضًا محمل بفوائد صحية. إنه غني بفيتامينات C وK، ويدعم الهضم من خلال البروبيوتيك، وهو منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة رائعة للسلطات أو الساندويشات. تمتع بالقرمشة والحلاوة من الملفوف المخلل وأنت تغذي جسمك!