1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1573.8 mg | 68% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.9 g | 24% | |
| سكريات | 6.0 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأبيض المخلل هو لذيذ، مقرمش وهو عنصر ثابت في العديد من المطابخ، ولا سيما الأوروبية الشرقية والكورية. يصنع من الملفوف الأبيض الطازج، والماء، والملح، ومزيج من التوابل، حيث يتم تخميره لتطوير تلك النكهة المنعشة الخاصة. غني بفيتامينات C و K، يعزز هذا الكثير الحيوي صحة الجهاز الهضمي ويعزز جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة خالية من الشعور بالذنب إلى وجباتك. سواء تم تقديمه كطبق جانبي، أو في السلطات، أو كطبق مكمل للتاكو، الملفوف الأبيض المخلل هو طريقة نابضة بالحياة لتعزيز تجربتك الطهي!