1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 875.4 mg | 291% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 189.3 mcg | 946% | |
| كالسيوم | 118.3 mg | 9% | |
| الحديد | 3.8 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 283.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المخلل هي لذيذة وحمضية تُصنع عن طريق طهي البيض المسلوقة الصلبة في محلول مملح من الخل والتوابل، وفي بعض الأحيان عصير البنجر للحصول على تلك اللون الجميل. تعود أصولها كوجبة خفيفة شهيرة في ثقافات مختلفة، بشكل خاص في المملكة المتحدة وولايات الجنوب الأمريكية، وتقدم هذه البيض نكهة فريدة من نوعها تتناسب جيدًا مع السلطات والسندويشات، أو حتى بمفردها. على الرغم من أنها مصدر جيد للبروتين، إلا أنه من الضروري الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب محتواها من الصوديوم الناتج عن عملية التخليل. اغمر في عالم البيض المخلل - هدية لذيذة ومثيرة!