1 serving (100 grams) contains 88 calories, 1.2 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
220 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.8 g | 17% | |
| دهون مشبعة | 2 g | 10% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 3000 mg | 130% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.2 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 8 g | ||
| بروتين | 3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 300 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مخلل
الباذنجان المخلل هو لذيذ من النكهات المتوسطية، حيث يبرز طعم الباذنجان الطازج المغمور في مزيج حامضي من الخل والثوم والأعشاب. يعود أصله إلى قلب المأكولات المتوسطية، وهذه الجواهر البنفسجية الزاهية ليست فقط إضافة لذيذة للسلطات وأطباق الأنتيباستو، بل هي أيضًا محملة بالمغذيات. إنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ويمكن أن تساعد على الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرًا من محتوى الصوديوم في بعض الوصفات. استمتع بالباذنجان المخلل كوجبة خفيفة ممتعة وصحية أو كطبق جانبي ذو نكهة تجلب لمسة من فصل الصيف إلى طاولتك طوال العام!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
