1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1573.8 mg | 68% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.5 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف المخلل هو لذة حامضة ومقرمشة، مصنوع من الملفوف الطازج والملح والخل ومزيج من التوابل. هذا الطبق النابض بالحياة ينتمي إلى مطابخ مختلفة في جميع أنحاء العالم، بشكل لافت مثل المطبخ الكوري مع الكيمتشي الشهيرة، والمطبخ الألماني مع الساوركراوت الشهية. فهو غني بالبروبيوتيك من التخمير، ويساعد الملفوف المخلل على الهضم وتعزيز صحة الأمعاء. وبفضل فيتامينات (C و K)، فإنه إضافة غذائية مغذية لأي وجبة، محققاً توازناً بين النكهة والعافية. استمتع به كطبق جانبي أو وجبة خفيفة واستمتع بالنكهات البارزة و الحادة التي ترفع تجربتك الطهوية!