1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2091.3 mg | 90% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.3 g | 15% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 4.3 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 72.1 mg | 5% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 480.8 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهليون المخلل هو مأكولات حامضة ونشطة تمزج بين أعواد الهليون الطازجة مع روائح منخفضة المذاق من الخل والثوم والتوابل. تنتشر هذه الوصفة في عدة تقاليد مطبخية، وتحظى بشعبية خاصة في المطبخ الأمريكي الجنوبي وكإضافة لذيذة إلى أطباق الأنتيباستو. إنها ليست فقط وجبة خفيفة مقرمشة ومرضية، بل إنها تتميز بالفوائد الصحية، إذ تكون منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات A و C و K. مثالية لتعزيز صحة الأمعاء بسبب البروبيوتيك، الهليون المخلل هو طريقة ذكية للاستمتاع بخضار غني بالعناصر الغذائية ونكهة شديدة!