1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.5 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.1 mg | 31% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 23.5 mcg | 117% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيكاتا هو طبق إيطالي لذيذ يتميز بشرائح لحم ليّنة، غالباً ما يكون الدجاج أو لحم العجل، يُغمَّس ثم يُقلي بالطحين بلطف حتى يحصل على اللون الذهبي المثالي. يُكمّل هذا الطبق بصوص نابضة بالحيوية مكونة من عصير الليمون، الكبر، والنبيذ الأبيض، لإضفاء نكهة حامضة لذيذة. يُقدم البيكاتا عادة فوق المعكرونة أو مع جانب من الخضار، وهو مزيج رائع بين البروتين والحمضيات. بالرغم من احتوائه على الزبدة والزيت، إلا أن استخدام لحم نحيف ومكونات طازجة يجعله خيارًا خفيفًا في عالم المطبخ الإيطالي. استمتع بالطبق العطري هذا الذي يُعتبر بمثابة مصدر للراحة والانتعاش!