1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.6 mg | 15% | |
| صوديوم | 357.1 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 47.6 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيكارون هو حلوى بيروفية تقليدية تبهج الحواس بنكهاتها وأنسجتها الفريدة. مصنوعة من مزيج من البطاطس الحلوة واليقطين، تُقلى هذه الوجبة اللذيذة إلى الكمال الذهبي، مما ينتج عنه قشرة مقرمشة وقلب ناعم ورطب. غالبًا ما يتم تقديمها مع نقاط من شراب حلو مصنوع من شانكاكا، وهو سكر كثيف مستخرج من قصب السكر. يقدم البيكارون ثورة شهية لذيذة. على الرغم من أنها بالتأكيد حلا يُستمتع به بتعقل بسبب القلي، إلا أنها تضيف لمسة من المكونات الغذائية الصحية من جذورها في المطبخ الأندي الذي يحتفي بالتراث الغني للمأكولات البيروفية. مثالية لأولئك الذين يبحثون عن تجربة ثقافية فريدة!