1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 6.3 g | 31% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 127.0 mg | 42% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 39.7 g | 79% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فخذ الدجاج بيبيل هو طبق شهي من المطبخ المكسيكي الحيوي، تحديداً من منطقة اليوكاتان. يتم تبله بمزيج غني من معجون الأتشيوت، عصائر الحمضيات، والتوابل العطرية، ثم يُلف هذا الفخذ اللذيذ بأوراق الموز ويُطهى ببطء حتى الاكتمال. والنتيجة؟ دجاج طري وغني بالنكهة مع لمحة من الدخان التي تثير الحواس. مليء بالبروتين وغني بمضادات الأكسدة من التوابل، إنه بديل صحي للحوم المقلية. قدمه مع الخضروات الطازجة أو الحبوب الكاملة لوجبة غذائية غنية بالفيتامينات والتي تدغدغ الحواس بنكهات المكسيك الجريئة.