1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.3 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الپرنيل
يعد البيرنيل وجبة بورتوريكية لذيذة مكونة من كتف خنزير متبل يُطهى ببطء في فرن يتميز بنكهاته الغنية والجلد المقرمش. يتم تبليل البيرنيل في مزيج من الثوم والزعتر وعصائر الحمضيات، حيث يجسد البيرنيل جوهر المطبخ الكاريبي الحيوي. على الرغم من كونه لذيذًا، يُهم أن تستمتع به بشكل معتدل بسبب احتوائه العالي على الدهون. تتناسق هذه اللحمة الرقيقة واللذيذة بشكل جميل مع الأرز والفاصوليا، مما يجعلها أحد الأطباق الأساسية في التجمعات الاحتفالية. تمتع بتناول البيرنيل، حيث إن كل لقمة تروي قصة تقاليد ونكهات.
