1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.9 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 79.4 mg | 26% | |
| صوديوم | 793.7 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.6 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المبيك هو طبق إندونيسي شهي ينحدر من باليمبانج، مصنوع أساسًا من الأسماك ودقيق التابيوكا، مما يمنحه نكهة فريدة وملمسًا مطاطيًا. يتم تقديمه تقليديًا مع صلصة غنية وحامضة وحلوة، ويأتي بأشكال وأحجام مختلفة، وغالبًا ما يتم تناوله مع الخيار والمكرونة. على الرغم من كونه خيارًا غنيًا بالبروتين من الأسماك، يمكن تحميره، مما يجعله لذيذًا بعض الشيء. بفضل مزيج نكهاته وملمسه، المبيك هو طعام شارع محبوب يقدم لمحة عن التراث الطهي الحيوي لإندونيسيا.