1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
12.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 8.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 1.1 g | ||
| بروتين | 1.0 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32 mg | 2% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 201.6 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الصيني (بيكين) هو خضار متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية، ويُعرف أيضًا باسم الملفوف الناباء. يُعتبر هذا الخضار الورقي جزءًا أساسيًا في المأكولات الآسيوية، وخاصة في الأطباق الصينية والكورية. يحتوي الملفوف الصيني على فيتامينات A وC بكميات كبيرة، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحمية الغذائية الصحية. طعمه المعتدل والحلو قليلاً يتناسب بشكل جميل في السلطات والأطباق المقلية والحساء. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر مضادات أكسدة يمكن أن تعزز جهاز المناعة. سواء كنت تقليه أو تتناوله على الطبيعة، الملفوف الصيني (بيكين) هو طريقة لذيذة لتعزيز وجباتك وتغذية جسمك.