1 serving (28 grams) contains 110 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 68.4 g | 87% | |
| دهون مشبعة | 42.7 g | 213% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 213.7 mg | 71% | |
| صوديوم | 4273.5 mg | 185% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 68.4 g | 136% | |
| فيتامين د | 51.3 mcg | 256% | |
| كالسيوم | 1880.3 mg | 144% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 256.4 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيكورينو رومانو هو نوع تقليدي من الجبن الإيطالي المصنوع من 100٪ حليب الخراف، والمنشأ من إقليم لاتسيو. مشهور بنكهته الحادة والمالحة وقوامه المتهشم، وهو منتج غذائي رئيسي في المطبخ الروماني، حيث يُستخدم عادة في تبشير الأطباق الرئيسية مثل كاتشو إي بيبي. غني بالبروتين والكالسيوم، يدعم البيكورينو رومانو صحة العظام، على الرغم من أن محتواه العالي من الصوديوم يعني الاعتدال في تناوله. مثالي لتعزيز الأطباق اللذيذة، يجسد هذا الجبن جوهر إيطاليا في كل لقمة.