1 serving (70 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
675.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.5 g | 17% | |
| دهون مشبعة | 3.4 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1013.5 mg | 44% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 118.2 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 10.1 g | ||
| بروتين | 20.3 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 67.6 mg | 5% | |
| الحديد | 5.1 mg | 28% | |
| البوتاسيوم | 168.9 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
باف بون هو خيار شهي للمأكولات الشارعية الهندية يتميز بلفائف الخبز الناعمة والهشة، المعروفة باسم الباف، التي تقدم جنبًا إلى جنب مع كاري خضار حار ولذيذ، يُسمى بالبهاجي. يعود هذا الطبق الأيقوني الذي يأتي من مومباي، إلى مزيج من البطاطس المهروسة، البازلاء، والتوابل الزاهية، مما يخلق توازناً مثيراً من النكهات والملمس. على الرغم من أنه شهي، يمكن أن يكون باف بون خيارًا صحيًا عند تحضيره بالخضروات الطازجة وباستخدام كمية قليلة من الزيت، ليوفر وجبة مشبعة مليئة بالمواد الغذائية. استمتع بهذه الوجبة اللذيذة والغنية التي تلتقط تماما جوهر الثقافة الطهي الهندية!