1 serving (28 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.4 g | 54% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 211.9 mg | 70% | |
| صوديوم | 4237.3 mg | 184% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 67.8 g | 135% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 84.7 mg | 6% | |
| الحديد | 8.5 mg | 47% | |
| البوتاسيوم | 1271.2 mg | 27% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البسطرما هي لحم متبل ومعصّر بتوابل لذيذ، مع الأصول في المطبخ المتوسطي والشرق الأوسط. تصنع أساسًا من اللحم البقري، حيث تخضع لعملية تجفيف فريدة، تتغطى بالثوم المهروس، الحلبة، وتوابل عطرية أخرى. هذه الحلوى التقليدية غنية بالنكهة، وتوفر طعمًا جريئًا يحفز الحاسة التذوقية. على الرغم من أنها غنية بالبروتين، مما يجعلها وجبة خفيفة مرضية، إلا أنها قد تكون غنية بالملح والدهون، لذا المفتاح هو التعقل في تناولها. استمتع بالبسطرما في السندويشات، السلطات، أو بمفردها، واستمتع بتذوق التاريخ في كل لقمة!