1 serving (150 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.4 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 15.8 g | 79% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 315.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 78.9 g | 28% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 47.3 g | ||
| بروتين | 12.6 g | 25% | |
| فيتامين د | 31.5 mcg | 157% | |
| كالسيوم | 157.7 mg | 12% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 236.6 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعد الباستيرا حلوى إيطالية تقليدية، تنحدر من منطقة كامبانيا النابضة بالحياة، ولا سيما مدينة نابولي. تتميز هذه الحلوى الشهية بحشو غني يتكون من القمح المطبوخ، وجبنة الريكوتا، والبيض، والحمضيات المعسلة، كلها موضوعة داخل قشدة زبدية وهشة. معطرة بماء زهر البرتقال، تجسد الباستيرا جوهر احتفالات عيد الفصح في إيطاليا. على الرغم من احتوائها على مكونات حلوة ومنتجات الألبان الدسمة، إلا أن استخدام القمح الصحي وجبنة الريكوتا الغنية بالبروتين يضفي لمسة غذائية. التمتع بهذا الحلوى الأصيلة لا يرضي فقط ذوقك للحلويات، بل يربطك أيضًا بتراث مطبخ إيطالي قديم يعتبر كنزًا.